第25章
一个穿着围裙的年轻胖男人看见宁向晚过来了,主动询问需要几个炉灶。
这厨房里一溜有六个灶头,三个大的三个小的。
大叔好,我需要一个焖米饭的,一个炖猪蹄的,还有一个炒菜的。宁向晚冲着对方露出了一个友好的笑容。
赵青山点头,将三个炉灶腾空,还给她提供了锅碗瓢盆：我才二十六。说完转身去了外面。
宁向晚：......
这人长得有点着急啊,以为三十六了呢,这就尴尬了啊。
不过秉承着只要她不尴尬,尴尬的就是别人的院子,淡定地开始忙活。
先将米饭焖上,考虑到那两个大男人,所以,将两斤大米全焖了,然后开始做菜。
师傅,我没买调料,你这些我能用吗喊大叔不合适,喊大哥太亲密更不合适,那就喊师傅吧,厨房的大师傅,这绝对没毛病。
赵青山从门外伸进头来看了一眼宁向晚：不用油一毛,用油的话两毛。
宁向晚急忙掏了两毛钱送过去。
她空间里有各种调料,但是不能贸然拿出来,总归是该找个由头的。
赵青山愣了一下,显然没想到宁向晚这么痛快,虽然有点别扭,但还是收了钱：你随便用。
其实这都是公家的,而且人家给了灶头的使用费了,他再收钱显然不合适,可是话说出来了总不能收回去,索性拿了几棵葱和两头大蒜和一块姜递过去。
谢谢师傅了,我正好也没来得及买呢。宁向晚笑眯眯地道谢。
胖乎乎的赵青山尴尬地摸摸鼻子：那个......需要帮忙也可以吱一声。那两毛钱有点烫手呢。
好。宁向晚点头,但是却并没有真的指使对方,只是自己手脚麻利地处理食材。
赵青山没有再出去,而是在旁边随时准备帮忙。
原本以为小姑娘看上去娇滴滴的,也顶多能做熟,但是当他看见宁向晚切土豆丝的时候,眼珠子都要瞪出来了。
他家里算是厨师世家,他爷爷是大厨,他爹是大厨,他虽然不喜欢,可是也跟着他爹入了这一行,也就这两年他爹才让他独当一面。
学厨艺的人都知道,入门就是练习切土豆丝,就小姑娘这刀功,没有十年练不出来的,感觉不比他差呢。
可这小姑娘看上去也就十七八岁而已啊。
宁向晚将猪蹄砍成小块,又进行了一次清理,毕竟有些小的毛会清理不干净,她可不希望夹了一块猪蹄,上面还有一撮毛,那感觉......很不美好。
确认清理干净了猪毛后,再次清洗,然后放锅里煮沸去掉浮沫,还用清水冲洗了一下,然后起油锅放入了一勺豆瓣酱几颗花椒炒香后,加水放进猪蹄小火煮。
当然,趁着对方不留意的时候,还将空间里的一些调味料放了一些进去。
很快,浓郁的香味就弥漫了开来。
赵青山的眼神变了,怎么会这么香
宁向晚则开始炒菜。