第37章
乔松算得上是全村最勤快的人了,天天进山下套子、下水捕鱼,就算空手而归也不气馁,照样第二天继续。
这段时间,他还得盯着泥瓦匠们的活儿,但即便天天这么忙,他也没歇过一天。就这么坚持下来,他家抓到的鱼比别人家多好几倍。
做成鱼丸、鱼皮的拿去卖,每个月进账不少呢。
村里人心里都明白,自己就是比不上乔大两口子这么拼。
但凡能有人家一半勤奋,是不是也能盖上这么漂亮的房子一想到这,大家都不由得干劲十足,有钱赚就是最好的动力啊!
乔松夫妇根本没注意到大伙儿羡慕的眼神,他俩的心思全在拿分成这事上呢。今天正好是去快活林酒家拿分成的日子。
一大早,乔乔和乔松就带着栓子进城摆摊去了。工人们的午饭交给了邓婶、康叔两口子。虽说给这么多人准备饭菜不容易,但邓婶干劲十足。
乔乔每天给她12文工钱呢！
也就头一天忙的手忙脚乱,后来有经验了,邓婶就提前一晚上准备些食材,第二天就轻松多了。
这段时间,光是帮钟乔家准备午饭,邓婶家就多了将近320文进账。再加上晚上帮忙准备烧烤摊的原料,还有卖鱼虾蟹的钱,总共有小三两银子了!
最让人欣慰的是,栓子这段时间也懂事了不少。
昨天还跟她说,过些日子也要像钟乔家那样摆个卖小吃的摊呢。栓子特意强调,这是乔乔的主意。
乔乔说,她会的小吃方子太多,自己家忙不过来,有些拿去快活林酒家卖也不合适。所以她打算琢磨几个方子给邓婶家,让他们去卖。
栓子还说了,不能白占钟乔家的便宜,以后不管生意好坏,每月都要分四成给乔乔两口子。
邓婶觉得这主意好。
儿子真的长大了,有赚钱养家的想法。
他们当父母的都特别高兴,为儿子成熟而高兴,更为这个家的未来而高兴。
邓婶相信用不了多久,他们家的日子会越来越好。栓子年纪大了,到时候找媳妇也容易。
还有煜儿的学费...说不定,她家有机会还能送昌子上几年学呢...
一想到这些,邓婶就干劲十足,做再多人的饭菜也不觉得累。
再说乔松三人,刚在集市上摆好摊子,就有不少老主顾围了过来。
大妹子,好久不见你出来摆摊了啊。一位常来买黄鳝的大姐热情地打招呼。
是啊,这段时间,我在家里忙着准备小吃的呢,多亏有我们栓子弟弟帮忙,不然真忙不过来。
其他顾客也纷纷跟乔乔寒暄。
可能是因为乔乔许久未出摊,今天大家见到她格外热情。才过了一会儿,带来的小吃就卖得七七八八了,只剩下些辣炒螃蟹和鱼丸。
乔松想着要去快活林酒家,就提议收摊。剩下的这些食材在午饭前带回家,也是两道不错的菜,还能减轻邓婶的负担。
乔乔和栓子没什么意见,三人便收拾东西去了快活林酒家。
刚进门,强娃就迎了上来。
不用乔松多说,他直接把三人领到楼上一间雅座。等他们坐定,沏好茶,又吩咐后厨赶紧上几个拿手菜,自己则去叫掌柜的了。
强娃心里明白,最近店里生意这么好、自己工钱翻了好几倍,全是乔大两口子的功劳。
所以招呼他们比往常更加热情周到。
菜才上了两道,掌柜的就来了。
乔松小子,你们总算来了,我从早上就等着呢。掌柜的说。
这不是还要摆摊嘛,我们已经提前收摊过来了,让掌柜的久等了。
咱们都这么熟了,我就开门见山地说吧。咱快活林酒家上个月扣除成本后,总收入是一千八百两,按两成算就是三百六十两,我都准备好了。
三张一百两的银票,三锭二十两的银子,你们收好。说着,他掏出一个巴掌大的木盒塞给乔松。
乔松和栓子都被这笔分成惊呆了。
一个月就有三百六十两,一年下来就是四千三百二十两！
对他们这些种地的人来说,这简直是天文数字！
就连乔乔这个现代人也有点吃惊,餐饮业无论什么年代都是油水很足啊。要是老老实实种地,一辈子估计也攒不下三百六十两吧。
掌柜的见乔松一脸不可置信的样子,就把盒子递给了乔乔：乔乔啊,这银子你先收着。
乔乔也不客气,接过后就把盒子收好了。
乔乔,今天除了结算分成,我还想跟你商量下这个月的菜单。虽然这个月总收入不错,但最近有不少酒楼饭馆在跟风,
卖的菜跟我们一样,价格还比我们低一些,这对我们的生意多少有点影响。掌柜的说明了酒楼最近的情况。
都是最近才开始的乔乔问道。
乔嫂子你不知道,这几天越来越多的酒楼饭馆在卖咱们的菜,就连对面的四方饭馆也不例外。
咱们店里这几天客人也少了点,再这样下去咱们的生意肯定会受影响......强娃着急地说。
掌柜的也默默点头。
掌柜的,你们别着急。这样,强娃,麻烦你叫其他小二去几家跟风的店,把他们那卖的跟咱们一样的菜都各买一份回来。
乔乔知道,这事迟早会发生,但是嘛,她不信别家饭馆能把她的独特味道原原本本地全部还原。