安昕进屋放下东西,拿出证件给换锁师傅看,师傅核对无误后立刻开始工作。
“这么热的天辛苦您跑一趟,刚从冰箱里拿出来的矿泉水,师傅您喝口水再干活吧。”安昕把刚买的食材都装进冰箱,回来看换锁师傅满脑门汗,特意挑了瓶冰水。
师傅摆摆手:“不用不用,我马上就弄好了。”
宠物店的锁是几年前的款式,换起来很简单,师傅很快给装上新锁,收拾东西走人。
安昕用毛巾擦干净安念头上的汗,这才敢开空调。
风速调到最低档,凉气吹进来,店里的猫猫狗狗们渐渐恢复活力。
[好凉快~]
安念垫着脚看纸箱里的小猫崽,阴阳脸已经恢复正常进食,和其他四只小猫崽一样活泼,就是后退还有点无力。
橘猫趴在纸箱边上,对安念的到来无动于衷。
它嗅嗅鼻子,忽然跳下桌子跑进厨房。
“小馋猫,闻着味就来啦!”安昕从蒸锅里取出熟透的鸡胸肉,看见橘猫跑过来蹭腿撒娇,摘下手套,揉揉它的小脑袋,“烫,等晾凉我给你块大的。”
“喵嗷!”
[说好了嗷,不能骗喵!]
等待鸡胸肉放凉的时候,安昕打开直播,跟观众们打招呼:“大家下午好啊,我要开始做小饼干了,主要用到的食材是鸡胸肉、燕麦粉和羊奶酪,家里有这些食材的话,可以跟着我一起做。”
她重新戴上手套,开始撕鸡丝:“我的鸡胸肉已经蒸熟了,大家做的时候要注意,把油脂和筋膜都去掉再蒸,不然放绞肉机里打不散。”
鸡胸肉还没完全晾凉,有些烫手。
但橘猫一点不嫌弃,爬到安昕肩膀上求投喂。
“太重啦,我还要干活呢。乖,下去我就给你。”安昕动动手臂,橘猫顺势跳到地上。
[喵的鸡胸肉呢?]
安昕撕下一大块鸡胸肉,喂给橘猫吃:“烫,我没骗你吧,真是一点耐心都没有。”
【小宝贝喜欢什么颜色的麻袋呀,姨姨这里有好吃的,快跟姨姨走~】
【看见锅里还有鸡胸肉在蒸,今天这是大工程呀。】
【为什么要用厨房纸吸干水分啊,不能等烘干的时候一起吗?】
安昕把鸡肉条放进绞肉机,家用绞肉机工作不了多久就会过热罢工。
等待间隙,她抬头回答弹幕:“不吸干水分,绞肉机一打就成汤啦,没法成团。而且水分太大,烘干的时候饼干也会开裂。”
这时,锅里的鸡胸肉也蒸熟了,安昕把盖子打开,发现厨房都被摆满,只能端出去晾。
她在柜台上垫一层吸油纸,把鸡胸肉摊开放,这样凉得快一些。
橘猫跟在后面,三两下窜上柜台,直直扑向鸡胸肉:“喵!”
[喵学会了,喵帮你撕鸡胸肉!]
安昕眼疾手快,拎着橘猫后脖颈,把它放到一旁:“这是别人预定好的,你不许吃。”
“喵呜——”
[喵吃饱了才能奶孩子,崽崽们要饿死了喵]