第18章
说干就干,当天下午请大家吃完饭后,秦淑就挨家挨户上门想借或是买个板车,可正是农忙时节,邻居们都腾不出个空余的。
终于找到一家,说有个闲置的,就是旧了点。
江团团兴高采烈冲上前去看,刚凑近,就捏住了鼻子。
噫,叔,你这是装过什么的板车
拉大粪的。
秦淑和女儿对视一眼,格外无语。
板车没借到,回了家,看见江长宁正弯着腰锯板材。
娘,就几块板子,两个轮子,应该不太难,我先做着试试。
乖宝啊！娘的好大儿！
秦淑高兴的把他脑袋抱在怀里搓了搓,望向屋内,你姐呢
不知道。
江长宁话音刚落,江圆圆就抱着个空碗,瘪着嘴,委屈巴巴出现在门口。
看见秦淑,哇地哭了。
别哭别哭,发生什么事了
秦淑手忙脚乱安慰孩子,好不容易安抚好江圆圆情绪后,只见她挂着两行清鼻涕,可怜兮兮地说：赵二哥舌头闪了,最近说不了话,怪可怜的,于是我端了碗豆腐汤去,让他补补身子,他喝一口就骂我做的汤难喝,全撒了！
江团团小声嘀咕道：在家也没见你做过饭,给他献殷勤,这下好了吧,热脸贴上......
不等江团团说完,江圆圆便张牙舞爪冲上来。
都怪你乌鸦嘴,害了赵二哥,他舌头要是好不了,我就不认你做亲妹妹了！
江团团瞪大眼,刚想反驳关她什么事,就想起了自己那天在张家院子里说的话。
秦淑眼睛一亮,欣慰拍了拍女儿的背,好孩子做的好！你乌鸦嘴总算有点好用处了！
江圆圆闻言,哭得更大声,她这回是真的伤心了,不过秦淑没去安慰,只有让女儿真正意识到赵家人不是什么好东西后,她才能作罢,否则自己就算磨破嘴皮子都没用。
几个人忙着在院子里敲敲打打做小推车,中途秦淑又去画了张图纸出来,左敲右敲,最终连雏形都没搞出来。
江团团伸个懒腰,揉眼睛道：娘,困死了,我们明天去花点银两找木匠做吧,早点睡,明天还要卖豆腐。
事已至此,只能这样了。
第二天,江团团没跟着娘去卖豆腐,而是找了村上有名的李木匠家。
木匠看着图纸,一时间犯了难。
这么多格子,又要有撑伞的地方,又要有案板,我做不来。
别啊叔叔,很好理解的。
江团团凑上去用小手左比划右比划,总算简洁明了的讲清了图纸。
木匠还是一脸不乐意,这么难,做成又挣不了你们几个钱,你们找别人干这活去。
最终,江团团又加了一百文钱,木匠总算乐意接活,让他们三天后来取。
到了家,秦淑已经从镇上回来了,她坐在门前马扎上歇脚,手里在写写画画。
笔墨那些东西难得,秦淑捡了块烧黑的炭,在木板上写着什么。
娘,你干啥呢
江团团好奇凑上去,只见秦淑在整理菜单。
那天你四婶子说了,再过几天就会有矿队来到村子上的后山挖矿,到时候我们摆个小摊,过去卖点东西。
要成本低又美味,并且量大管饱的。
秦淑苦思冥想,快要想破脑袋。
现成的豆浆有了,炸点油条配上,再做点煎饼,烧豆腐,烧大肠,主食就配馒头和稀粥。
江团团道：可是油条和煎饼的成本都不低,即便是挖矿的人有钱乐意买,也会被价格吓跑吧。
秦淑撸起袖子,干劲满满。
先做点试试。
于是,正中午,一家人热火朝天在院子里炸起油条来,土屋外面的围墙矮,又破了几个大洞,闻到香味的街坊邻居,探头探脑往进看。
哎哟,老天爷,秦淑你疯了吧怎么用这么多油
够我家吃一个月了！
你是要干啥这又不是过大年
对于便宜顶饱的东西,庄稼户一般都会自备些干粮,洋芋红薯什么的,直接丢火堆里烤熟。
秦淑今天准备换种做法,在价格低廉的情况下,又能挣到银子又好吃。
娘。
江团团看着那半盆子面糊,嘴角抽搐,做出来的东西真的能吃吗
闭嘴。
秦淑真是怕了她这张嘴,静静看你老娘发挥,我以前最爱吃研究室楼底下那家煎饼果子,天天看大爷摊煎饼,做出来的保准没问题！
没化开的面糊在没预热的平底锅上,立马变成灾难现场,秦淑咬牙,疯狂推都没把面糊摊开,而是在锅底粘成一团。
江团团不给面子的笑出了声,娘,我们做煎饼果子,别做死面疙瘩行吗
就连她一个不会做饭的人都知道,摊煎饼第一步,要将面糊搅开！
江长宁下地回来,看见这煎饼做法,心疼那些白面,道：娘,做坏了的给我吧,我们晚上做疙瘩汤吃。
行。
秦淑用力拿筷子搅着面团,终于把那些糊糊全部化开,她看着寡淡的面粉水,后知后觉道：乖宝,你看是不是少了点啥
嗯。
江长宁去洗了几根胡萝卜,切成细细的丝,又加了葱花鸡蛋,搅开之后,面糊的颜色总算能好看点。
可我看人家的煎饼,都是薄薄的一片。
秦淑试图抗争。
江长宁沉思了一下,小心翼翼掀起眼皮看向她,娘,煎饼太薄的话,大家只会觉得你缺斤少两,做生意不厚道,以后就不会来买了。
就是就是。
江团团立马开腔赞同。
江长宁利索地把锅子预热,在锅底刷上层薄薄的油,舀了一勺面糊,迅速摊开。
翻了一次面后,宣软热乎的一张饼子就做好了,又有韧性又软和,香喷喷的。
江长宁把饼子从中间分开,给了娘一半,妹妹一半。
好吃好吃。
江团团重重点头,在物资匮乏,缺吃少穿的年代,能吃个有油有鸡蛋的白面饼子,就已经是很幸福的事了。
不过,这东西定价高了卖不出去,低了又回不了本。